Torisuke

在Torisuke，不一定要一次過點齊串燒；逐款享用剛烤好的串燒，也是樂趣之一。一位食客說，串燒份量大，京蔥雞肉串、免治雞肉棒和雞肝等調味鹹度恰好。另一位食客點了5款串燒，特別喜歡雞肉刺身。想逐款試味，可以選京蔥雞肉串、雞胸肉、雞心和雞翼等；亦有5款或8款的主廚精選拼盤。餐牌所列價格包括京蔥雞肉串275日圓、免治雞肉棒308日圓；主廚精選拼盤5款1,210日圓、8款1,925日圓。

串燒之間不妨加點炸雞。有食客分享，雞胸肉炸後仍不乾柴，油膩感亦較輕，適合想在串燒以外加一道菜時選擇。小食方面，餐牌有Torisuke自家糠漬、雞肝醬配法包，以及魷魚鮮蝦蒜香橄欖油煮等。無論以燒物為主，或配小食佐酒，菜式都可靈活搭配。

有食客在吃過串燒後，對串在竹籤上的烤飯糰印象深刻：外層香脆、內裏熱燙，醬油香亦突出。點過幾款串燒後，若想以飯類作結，這道菜也值得留意。